川酱军郫县豆瓣，地道风味，川菜之魂！
发布者：小平 阅读次数：551 发布时间：2016/11/30 12:07:37
俗话说，吃在我国，味在四川。川菜的取材广泛，调味多变，菜式多样，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等都是主要的调味品。四川郫县豆瓣闻名，川酱军郫县豆瓣，采用“晴天晒，雨天盖，白天翻，夜晚露”的制作工艺，味道自然香醇，酱香浓郁！
郫县豆瓣的来历
郫县豆瓣是清朝初年，福建人陈逸仙发明的。他在移民入蜀途中，由于连遇阴雨，赖以充饥的蚕豆发了霉。他不忍丢弃，把蚕豆晾干后，用鲜辣椒、盐相拌而食，没想到居然鲜美无比。此后，陈逸仙的后人扎根于郫县，将豆瓣制作技艺长久传承，使得郫县豆瓣声名远播。
郫县豆瓣为何如此有名气？
这是因为郫县地处神秘的北纬三十度上，雾气又没有都江堰大；地处四川盆地，“光”照又不像盆地外那样烈。故而温度和阳光极适应有益的自然发酵，味道自然香醇，再加上处在都江堰下游口活水区，微量元素丰富，天时地利人和，才造就了郫县豆瓣酱。
川酱军郫县豆瓣源于豆瓣之乡，是川菜的灵魂调味品之一，川酱军郫县豆瓣品质优异，地道风味，产品推出市场以来赢得了消费者的喜爱，川酱军在豆瓣市场上也颇有名气。想要代理川酱军郫县豆瓣，请电话联系：18653451116王经理，还可以直接在该页面下方留言，轻松代理。